Die weltweit bekannte Aktion „Dinner in the sky“ findet vom 4. bis zum 11. Mai erstmals in Namur statt. Jeden Tag tischt ein anderer Spitzenkoch in luftiger Höhe auf. Am Sonntag…
Artikel aus der Kategorie
Gastro-News
-
-
Am Wochenende ging auf dem Raerener Denkmalplatz das Street Food & Musik Event über die Bühne. Wie fällt die Bilanz nach der Premiere aus? Wie viele Zuschauer waren vor Ort? Und…
-
Am Freitag ließ Ricarda Grommes die Katze aus dem Sack. Seit mehreren Wochen war in der Gerüchteküche bereits zu hören, dass die 34-Jährige das Konzept ihres Restaurants Quadras in der St.Vither…
-
Die Spargelzeit hat begonnen – und auf so manchem Klo beginnt es wieder unangenehm zu müffeln. Spargelurin kann stinken. Der intensive Geruch geht auf verschiedene Verbindungen zurück: „Methanthiol, Dimethylsulfid und Dimethyldisulfid…
-
Liebe Leserinnen und Leser, in den letzten Tagen haben wir zwei Gutscheine für das Restaurant „Meeting Point“ in Eupen verlost. Ihre Teilnahme war wieder sehr rege. Vielen Dank! Für alle, die…
-
Das Restaurant Bruneau galt als kulinarische Institution in Belgien. Ende Januar verschwand es von der Bildfläche, da Eigentümer Jean-Pierre Bruneau im Alter von 74 Jahren das ehemalige Drei-Sternerestaurant in Ganshoren unweit…
-
Auch in diesem Jahr kommen Gourmets und Freunde von gastronomischen Köstlichkeiten auf dem Feinschmeckermarkt „Les Epicuriales“ in Lüttich auf ihre Kosten. Schauplatz wird am Pfingstwochenende zum zweiten Mal der Parc de…
-
Vom 27. bis zum 29. April werden 20 Foodtrucks in Raeren zu Gast sein. Der Denkmalplatz im Zentrum der Ortschaft wird für drei Tage zur Genuss- und Probiermeile. Kleine, frisch zubereitete…
-
Im Quartum Business Center im Eupener Ortsteil Hüttel verwirklichten sich Aline und Wim Van de Voorde vor sieben Jahren den Traum von der Selbstständigkeit. Seitdem hat das Paar das Meeting Point…
-
Die meisten Menschen beachten die eher unscheinbaren Flocken im morgendlichen Müsli kaum. Dabei ist Hafer ein wahres „Superfood“. Hafer kann den Blutzucker- und Cholesterinspiegel senken. Die Darmflora schützen und damit krebsvorbeugend…