Mango-Energiekugeln

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Mango-Energiekugeln

  ,

November 28, 2016

  • Vorbereitung: 25 Minuten
  • Menge: 10 Portionen

Zutaten

100 g Mango

3 EL Honig

45 g Haferflocken

50 g Cashewnüsse

50 g Walnüsse

4 getrocknete Feigen

4 Datteln

Und so gelingt's!

1Die Walnüsse fein hacken.

2Datteln und Feigen in ganz kleine Stücke schneiden. Mango mit den Trockenfrüchten und dem Honig mixen.

3Die Haferflocken und die Walnüsse unterrühren. Für eine Weile einweichen lassen. Kugeln formen und servieren.

Auch lecker: Statt Mango Himbeeren verwenden.

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