Geeiste-Cocktails

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Geeiste-Cocktails

  

August 3, 2017

  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 4 Stunden

Zutaten

Beeren-Granatapfel-Champagner-Cocktail

37 cl Champagner oder Schaumwein

Saft von 1 Orange

8 TL Bitterol

4-6 Himbeeren

3-4 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

1/2 Granatapfel (ausgelöste Kerne)

2 EL frische Thymianblätter

Blueberry Mojito:

4 EL Zucker

200 ml Wasser

Minzblätter

8 EL Limettensaft

2 Limettenscheibe, geviertelt

24 ml weißer Rum

100 g Blaubeeren

Und so gelingt's!

Für den Beeren- Granatapfel-Champagner-Cocktail:

1Die roten Früchte und den Thymian in die Eiswürfelformen füllen.

2Orangensaft und Bitterol darübergießen. Mit Champagner oder Schaumwein auffüllen. Kurz anfrieren lassen und Holzstäbchen einstecken.

3Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.

Für den Blueberry Mojito:

1Blaubeeren, Zucker und Limettensaft in einen Messbecher geben. Mit einem Holzlöffel grob zerdrücken.

2Minzblätter und Limettescheibenviertel in die Eiswürfelform geben. Blaubeeren und Rum zugeben und mit Wasser auffüllen. Kurz anfrieren lassen und Holzstäbchen einstecken.

3Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.

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