Zutaten
Beeren-Granatapfel-Champagner-Cocktail
37 cl Champagner oder Schaumwein
Saft von 1 Orange
8 TL Bitterol
4-6 Himbeeren
3-4 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
1/2 Granatapfel (ausgelöste Kerne)
2 EL frische Thymianblätter
Blueberry Mojito:
4 EL Zucker
200 ml Wasser
Minzblätter
8 EL Limettensaft
2 Limettenscheibe, geviertelt
24 ml weißer Rum
100 g Blaubeeren
Und so gelingt's!
Für den Beeren- Granatapfel-Champagner-Cocktail:
1Die roten Früchte und den Thymian in die Eiswürfelformen füllen.
2Orangensaft und Bitterol darübergießen. Mit Champagner oder Schaumwein auffüllen. Kurz anfrieren lassen und Holzstäbchen einstecken.
3Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
Für den Blueberry Mojito:
1Blaubeeren, Zucker und Limettensaft in einen Messbecher geben. Mit einem Holzlöffel grob zerdrücken.
2Minzblätter und Limettescheibenviertel in die Eiswürfelform geben. Blaubeeren und Rum zugeben und mit Wasser auffüllen. Kurz anfrieren lassen und Holzstäbchen einstecken.
3Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
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