Gin Fizz Pfirsich & Thymian

Gin Fizz Pfirsich & Thymian

  ,

August 2, 2018

  • Vorbereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Menge: 1 Cocktail

Zutaten

Für einen Cocktail:

Für Pfirsichsirup:

150 g Zucker

150 ml Wasser

1/2 Pfirsich, geviertelt

3 Zweige Thymian

Für die Cocktailparty:

Eiswürfel

20 ml Pfirsichsirup

30 ml Zitronensaft

50 ml Gin

Für den Schluss:

Sprudel

Angelschnitte

Thymianzweig

Und so gelingt's!

1Für Pfirsichsirup:

2Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze unter Rühren halbieren. Dies dauert etwa 10 bis 15 Minuten.

3Den Sirup vollständig abkühlen lassen.

4Den Sirup filtern.

5Für die Cocktailparty:

6Füllen Sie den Shaker mit einigen Eiswürfeln und allen Cocktailzutaten.

730 Sekunden lang kräftig schütteln.

8Entfernen Sie die Eiswürfel und gießen Sie den Cocktail vorher in das gekühlte Glas.

9Mit kohlensäurehaltigem Wasser bestreuen. Mit einer Scheibe Pfirsich und einem Zweig Thymian dekorieren.

10Sofort servieren.

Es ist ein Fest!

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