Selbst Liegen ist unerträglich, der Kopf brummt, der Magen fühlt sich flau an. Den Kater nach einem feucht-fröhlichen Abend kennen nicht nur Jecken allzu gut. Rund um den fiesen Morgen danach…
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Zum zwölften Mal organisieren die Abiturienten und der Förderkreis „Pro Juventute“ des Königlichen Athenäums Eupen eine Weinmesse. Vom 25. bis zum 27. Januar werden Winzer aus verschiedenen französischen Weinanbaugebieten ihre aktuellen…
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Der deutsche TV-Koch Johann Lafer (61) hat sein Sternerestaurant „Val d’Or“ auf der Stromburg im Hunsrück geschlossen. Das sagte er in einem Interview der „Süddeutschen Zeitung“. „Ich will volksnäher werden und…
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„Die Ketwurst ist aus“, erklärt die Bedienung. Es ist 12 Uhr mittags, und überlaufen ist das Restaurant „Volkskammer“ am Berliner Ostbahnhof nicht gerade. Die in einem weichen langen Brötchen steckende Brühwurst…
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Zutaten für 2 mittelgroße Gläser: 2 rotschalige Äpfel, 2 Birnen (zusammen ca.650g), 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 50 g Ingwer, Saft einer halben Zitrone, 50 g Zucker, 1 EL ÖL, 1 TL…
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Gourmet Tipps & Tricks TopFlambierter Lachs, Tanne, Gold-Beere: So wild is(s)t Finnland (mit Rezeptideen)
Zart und saftig soll er sein. Und auf der Zunge zergehen. Ob auf Holzkohle gegrillt, im Ofen gebacken oder geräuchert – jeder Fisch-Freund hat so seine Methode, wie Lachs am besten…
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Essen am Abend macht dick, Tomatenstrunk ist giftig, und nur dunkles Brot ist gesund. Mythen rund ums Essen gibt es viele – stimmen müssen sie deswegen aber noch lange nicht. „Grund…