Thunfisch-Quesadillas

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Mai 9, 2017

  • Vorbereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 6 Minuten
  • Menge: 4 Portionen

Zutaten

200 g Tomatenwürfel

150 g Thunfisch, Abtropfgewicht

3 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

4 EL saure Sahne

250 g Mozzarella, in Scheiben

4 Tortilla-Wraps

Petersilie

Salz und Pfeffer

Und so gelingt's!

1Die Wraps jeweils zur Hälfte mit saurer Sahne bestreichen. Mit Gemüse, Thunfisch und Mozzarella belegen. Salzen und pfeffern.

2Die Tortillas zusammenfalten. In einer Grillpfanne oder auf dem Grill drei Minuten pro Seite goldbraun anbraten.

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