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Hof Van Cleve bleibt die Nummer eins

Für den Restaurantführer foodtaster.be bleibt der Hof Van Cleve das führende Restaurant des Landes. Peter Goossens und sein Team verteidigten in Kruishoutem die Spitzenposition.
Den zweiten Platz belegt The Jane (Antwerpen)  von Sergio Hermann/Nick Bril vor dem See Grill (Brüssel) mit Küchenchef Yves Mattagne. Bartholomeus (Heist) und La Source (Lanaken) vervollständigen die Top 5. Laut foodtaster.be wird  den beiden letztgenannten Häusern das größte Entwicklungspotenzial eingeräumt. Bon Bon von Christophe Hardiquest (Sint-Pieters-Woluwe) fiel von Platz 2 auf Platz 6 zurück.
foodtaster.be besteht seit 2014 und wurde von dem Sommelier François Huysmans gegründet. (hegen)

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