Ob Limonade, Bowle, Likör, Cocktail, Eistee oder Schorle – ein Schuss Sirup peppt fast jedes Getränk auf und bringt Aromenvielfalt ins Glas. Warum nicht einmal einen Kaffee-Sirup im Eiskaffee probieren, einen…
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Wein & Mehr
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Es ist ein eingefahrenes Ritual: Ob beim Festessen, im Restaurant oder bei der Einladung bei Freunden – zur Begrüßung gibt es ein Gläschen Sekt. Der prickelnde Aperitif als kleiner Stimmungsmacher. Doch…
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In New Orleans verschmelzen die Kulturen. Am sinnlichsten zeigt sich das in der Küche der Südstaaten-Metropole. Die verbindet afrikanische, karibische, indianische und europäische Einflüsse. Rustikale Cajun-Gerichte und feinere kreolische Kreationen prägen…
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1,5 Liter. So viel Wasser sollten Erwachsene jeden Tag etwa trinken. Das ist nicht nur wichtig, sondern lebensnotwendig. Schließlich besteht der menschliche Körper zur Hälfte aus Wasser: Wasser ist Bestandteil von…
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Guter Wein ist anspruchsvoll. Es ist alles andere als einfach, ihm eine Umgebung zu schaffen, in der er sich rundherum wohlfühlt. Er hätte es gerne kühl und dunkel. Die Luftfeuchtigkeit sollte…
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Ob im Büro, in der Schule oder bei der Hausarbeit – irgendwann packt die Müdigkeit jeden. Was nun? Den Wecker stellen und ein Schläfchen einlegen? Kaffee trinken? Guarana einwerfen? Welche Form…
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Fleischlose Gerichte werden immer raffinierter und vielfältiger – so taucht auch die Frage nach dem passenden Wein oft auf. Eine pauschale Antwort gibt es nicht. Es kommt auf die Zutaten und…
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Die Weinmesse im Eupener Athenäum war auch bei ihrer zwölften Auflage ein Treffpunkt für viele Weinfreunde aus der Region. Rund 600 Besucher nutzten an den drei Tagen die Gelegenheit, in der…
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Selbst Liegen ist unerträglich, der Kopf brummt, der Magen fühlt sich flau an. Den Kater nach einem feucht-fröhlichen Abend kennen nicht nur Jecken allzu gut. Rund um den fiesen Morgen danach…
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Er gehört zu Silvester wie der Topf zum Deckel: Ohne Sekt oder Champagner begrüßt kaum jemand das neue Jahr. Was vor dem Anstoßen zu beachten ist und ob man wirklich die…